|
|
Wijnkaart - rosé wijnen
... van De Wilde Pieters Restaurant, Grand Café en Zalencentrum
in Apeldoorn
 |
klassiek
en trendy |
Rosé wijnen
Selecteer op land van herkomst:
Frankrijk
|
|
|
|
Download de complete wijnkaart |
|
|
|
| Frankrijk - Bourgogne |
|
| Domaine Dupont-Fahn "Cuveé
Rosé" 2009 Auxey-Duresses |
per fles: € 35,95 |
De gemeente Auxey-Duresses
ligt 10 kilometer ten zuiden van Beaune en grenst aan Meursault.
Uit deze wijngemeenten komen voornamelijk rode wijnen (75%), en witte
wijnen (24,5%).
Rosé uit deze gemeenten is dus zeer uitzonderlijk en wordt
eigenlijk alleen gemaakt voor de
Nederlandse wijnliefhebbers. Dit zeer fameuze wijnhuis maakt slechts
600 flessen rosé.
De wijn wordt gemaakt van de Pinot Noir druif en wordt gevinificeerd
in barriques, waarin het jaar ervoor Meursault heeft gerijpt. De rosé
heeft een lichte zalmroze kleur en is een heerlijke,
elegante, fris droge wijn met een aroma van aardbei, kruiden en hout. |
|
 |
|
| |
|
|